いざ！無限の焙煎！ こんにちは。 今回はブレンドしてきました。 僕の中でブレンドは、飲む人にとっては「入口」で、焙煎する人にとっては「出口」ってイメージです。 なぜなら、僕の場合、最初入ったお店で選ぶのは「その店の基本になる味」というつもりで…
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